Comment préparer une soupe au chou recette
On n'a rien trouvé de mieux pour se réchauffer en hiver que de miser sur un bon velouté de légumes ! Voici donc une recette imaginée pour changer de la traditionnelle soupe de poireaux, pommes de terre et carottes : un velouté de chou-fleur avec de délicieux toppings croquants à souhait ! Le fromage utilisé dans ce plat contient de la présure animale.
Recette Soupe de choufleur et noix de cajou à l'étouffée et sarrasin croustillant Marie Claire
Déposez les bouquets de chou-fleur, les carottes, la pomme de terre dans une cocotte et recouvrez d'eau. Ajoutez les cubes de bouillon de volaille, salez et poivrez. Couvrez la cocotte et laissez cuire environ 40 minutes à feu moyen. Incorporez ensuite la crème et mixez la soupe de chou-fleur, carottes et pommes de terre. Servez-la bien chaude.
Soupe aux choux de printemps. Recette Soupe au chou, Idée recette, Cuisson des aliments
1 Peler et émincer l'oignon. Peler et laver les pommes de terre, les couper en petits cubes. Laver le chou-fleur, détacher les bouquets. 2 Dans un faitout, faire chauffer le beurre, y dorer l'oignon émincé, mettre les dés de pommes de terre et les bouquets de chou-fleur, le cube maggi, saler peu et poivrer, couvrir d'eau. Laisser cuire sur feu moyen en remuant régulierement pendant la.
Soupe de chouxfleurs au thermomix un velouté pour votre dîner
Recette Velouté pomme de terre chou-fleur. Ingrédients (4 personnes) : 1 chou-fleur, 2 pommes de terre, 40 cl de lait entier. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
Potage au choufleur Recette de Potage au choufleur Marmiton
quelques de pommes de terre épluchées et coupées grossièrement 2 cubes de bouillon - (1 de poule et 1 de boeuf) coriandre - fraîche ciselée 1 pincée de curry sel, poivre Préparation 1 Dans une cocotte, faites cuire l'ensemble des ingrédients avec le bouillon. Assaisonnez à votre convenance.
Soupe de choux fleurs au safran Recette Ptitchef
Velouté pomme de terre chou-fleur, une recette facile et rapide qui ravira vos papilles. Un velouté chaud et réconfortante pour une soirée légère, vous verrez à quel point cette soupe de chou-fleur est bonne et facile à faire. Voici ma recette de velouté facile, rapide, onctueuse et nutritive qui est un pur délice.
Malène aux fourneaux gratin choux fleur pomme de terre 5PP/personne Weigth Watchers, Lasagna
Mettre dans une casserole, le chou-fleur découpé ("en fleurs"), les pommes de terre, le bouillon cube, 750 ml d'eau, l'origan et le sel. Étape 3. Faire cuire jusqu'à ce que le tout soit cuit (piquer avec un couteau, qui doit rentrer facilement). Étape 4. Mixer le tout avec le beurre et la crème fraîche.
Soupe chou fleur au thermomix Soupe choux fleur, Repas thermomix, Chou fleur
1 Faites cuire le chou fleur 8 min à la cocotte minute. Parallèlement, faites cuire les pommes de terre coupées en petits morceaux avec le céleri dans une casserole d'eau légèrement salée. 2 Quand tout est cuit, mettez dans un bol mixeur tous les légumes avec la crème et le beurre. Laissez mixer jusqu'à obtention d'un velouté. 3
Soupe de choufleur très crémeuse Recette Soupe choux fleur, Recette soupe aux choux
Versez le bouillon de légumes dans la casserole. Portez à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre et le chou-fleur soient tendres. Utilisez un mixeur plongeant pour réduire la soupe en purée jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Soupe de régime au chou Recette de Soupe de régime au chou Marmiton
4 pommes de terre 0.5 l de lait 0.5 l d' eau Pour la béchamel: sel poivre 30 g de farine 30 g de beurre 0.5 l de lait Voir plus En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité Ustensiles 1 louche Les meilleures ventes Acheter
soupe aux choux fleurs idee repas
Ajoutez des lardons grillés à un potage de légumes, des lentilles bien cuites dans un potage de courgettes, ou introduisez des petits morceaux d'asperges en boîte dans une soupe à la tomate. Accompagnez d'une salade et votre dîner est prêt. Certaines soupes manquent un peu de consistance pour les gros appétits.
Soupe de choufleur, poireaux et pommes de terre de lomo Diet & Délices Recettes
Couper le chou fleur en fleurets puis peler et couper en morceaux les pommes de terre. Eplucher et émincer l'oignon. Préchauffer le four à 200°C. Dissoudre le cube de bouillon dans 50 cl d'eau bouillante. Faire revenir les légumes dans 2 c-à-s d'huile avec 1 c-à-c de cumin. Ajouter le bouillon et le lait après 5 à 6 minutes.
Soupe aux pommes de terre, aux chouxfleurs et au fromage cheddar Hewitt's
1 chou fleur (750 g de fleurs une fois le chou nettoyé lavé) 3 pommes de terre moyenne (175 g) 1 litre de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes 100 g de lardons fumés Préparation Ôtez les feuilles et les grosses côtes du chou-fleur. Lavez les fleurs et égouttez-les. Epluchez et lavez-les pommes de terre.
Soupe au chou vert et saucisse... Cécibon
1 chou-fleur Sel (poivre) Huile d'olive Eau 10 cl crème Etapes de la recette Nettoyez le chou, ôtez les feuilles et récupérez les fleurettes Les déposer dans une marmite, couvrir à fleur d'eau, salez poivrez puis laissez cuire 20 minutes Mixez la soupe, ajoutez un filet d'huile d'olive, et mélangez la crème Servez chaud
Soupe au chou, pommes de terre et saucisses Ricardo
Le chou-fleur étant crémeux de nature étant mixer, vous obtenez une soupe liée sans ajout de pomme de terre. Cette technique marche également très bien avec le brocoli, la courge, le potimarron ou la carotte. Un conseil supplémentaire : afin de relever le goût de la soupe, je vous conseille de faire revenir le chou-fleur et l'oignon.
Comment faire la soupe aux choux
Préparation. 1 Couper en dés les bouquets du chou-fleur, les poivrons sans les pépins et les pommes de terre épluchées. 2 Faire cuire tous les légumes dans le bouillon pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondants. 3 Les mixer avec la crème et les épices et ajouter de l'eau pour obtenir la consistance désirée.